食材准备
面皮:1杯 海枣，去核
半杯 杏仁粉
1勺 超级食物混合粉
1勺 锡兰桂皮
1/4勺 海盐
1.5杯 腰果,浸泡过
1杯 椰子奶油
1/4杯 纯枫树糖浆
1勺 NAVITAS ORGANICS 巴西莓粉
1/3杯 椰子油
一个 柠檬汁
1/2杯 新鲜或冷冻的蓝莓
浆果,装饰用的
制作方法
1.在料理机中,将除蓝莓外的所有奶酪蛋糕配料混合在一起。搅拌2-3分钟,直至混合物光滑并呈奶油状；
2.取出一半的面糊,倒入硅胶模具中,将其填充一半。将其放在冰箱的平面上，固定至少1小时；
3.在另一半的面糊中加入蓝莓,混合至光滑,然后倒入第一层的模具中。再冷冻一个小时；
4.在料理机中加入面皮成分。将馅料压入奶酪蛋糕层上的模具中。再冷冻一个小时；
5.将奶酪蛋糕从模具中取出,在上面放上浆果,然后享用!
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